grous (Le Petit Matao, 2007) ; groùts (Motier de pouchette, 2010) ; grouts (Le galo ben d'amaen, 2014)
Catégorie grammaticale
n.f.pl.
Français
bouillie de sarrasin (à l'eau)
Article de lexique
GOUES [=GROUES] (des). Bouillie que l’on fait avec de l’eau et de la farine de blé-noir ou sarrasin. C’est la nourriture des paysans , en guise de pain.
Lieu d'usage
Rennes
Commentaire
Cette entrée est placée entre "grôley" et "grouiller" dans le document original, ce qui induit la correction "groues" (forme répandue en gallo).
Source documentaire ?
Liste alphabétique de quelques mots en usage à Rennes (Ille-et-Vilaine). In : Mélanges sur les langues, dialectes et patois (…) - Le Mière de Corvey, Jean-Frédéric-Auguste - 1831 - Paris : Bureau de l'almanach du commerce - ECRXT0001 - p. 255
poûs (Le Petit Matao, 2007) ; poùts (Motier de pouchette, 2010)
Catégorie grammaticale
n.m.pl.
Français
bouillie de sarrasin (à l'eau)
Article de lexique
POUX (des). Nom que les paysans des environs de Rennes donnent à la bouillie de sarrasin démêlée avec de l’eau. Voyez GROUE.
Lieu d'usage
Rennes
Source documentaire ?
Liste alphabétique de quelques mots en usage à Rennes (Ille-et-Vilaine). In : Mélanges sur les langues, dialectes et patois (…) - Le Mière de Corvey, Jean-Frédéric-Auguste - 1831 - Paris : Bureau de l'almanach du commerce - ECRXT0001 - p. 265