Glossaire gallo du sud-est du pays de Châteaubriant (Grand-Auverné, Petit-Auverné, La Chapelle-Glain) - Burin, Pierre - 2018 - [inédit] - ECLIM0011 - C, p.4
(La galètt de rest). Sa s manjë corr d'ënn ôtr façon, én brizaod. (…) Tu metè ton lèt calhë a ch[au]fë, ou ton lèt rib[ot], a ch[au]fë den ënn caçrol é i s fezë dé ptit-z épès den la caçrol. Tu coupè ta galètt aprè den [l'] bol com pourr fèrr d la soup. É tu trenpè ton lèt su ta galètt (...).
Lieu d'usage
Lizio
Source documentaire ?
Enquête Chubri sur la galette - Lizio - 2008-06-23 - Guitton, Mathieu - 2008-06-23 - MD-029 - 25 - 02:35
Type de document
Oral - Enquête orale
Contributeur, -trice
Chubri
Numéro de fiche
AH0185
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