câilles (Le Petit Matao, 2007) ; calhes (Motier de pouchette, 2010)
Sortt gramatical
n.f.pl.
Françéez
caillebottes ; lait caillé
Artiq de lecçiq
CAILLES (des). Ce mot est toujours au pluriel, c’est une espèce de lait que l’on obtient en faisant bouillir du lait ordinaire avec un morceau de peau, ou un gésier de poulet pour le faire cailler. Le vrai mot est CAILLEBOTES.
Endret d'uzaïj
Rennes
Sourç doqhumentérr ?
Liste alphabétique de quelques mots en usage à Rennes (Ille-et-Vilaine). In : Mélanges sur les langues, dialectes et patois (…) - Le Mière de Corvey, Jean-Frédéric-Auguste - 1831 - Paris : Bureau de l'almanach du commerce - ECRXT0001 - p. 242
câillibotes (Le Petit Matao, 2007) ; calhibotes (Motier de pouchette, 2010)
Sortt gramatical
n.f.plu.
Françéez
caillebotes ; lait caillé
Artiq de lecçiq
Lait caillé
Endret d'uzaïj
Grand-Auverné
Sourç doqhumentérr ?
Glossaire gallo du sud-est du pays de Châteaubriant (Grand-Auverné, Petit-Auverné, La Chapelle-Glain) - Burin, Pierre - 2018 - [inédit] - ECLIM0011 - C, p.9