s. m. — Mettre des vaches laitières à beurrage ou au premier lassé. Le propriétaire fournit la bête à un petit fermier moyennant une rétribution mensuelle en argent. C'est un contrat improprement appelé cheptel, passé entre deux individus. Il y a cinquante ans, les domestiques des villes achetaient des vaches sur leurs économies et les mettaient à beurrage. Je crois que cela ne se fait plus guère aujourd'hui. Les cuisinières et les femmes de chambre préfèrent à ce mode de placement les dépôts aux Caisses d'épargne et les rentes sur l'Etat.
Endret d'uzaïj
Non renseigné
Sourç doqhumentérr ?
Dictionnaire des locutions populaires du bon pays de Rennes-en-Bretagne - Coulabin, Henri - 1891 - Rennes : Hyacinthe Caillière - ECLIM0001 - p. 39
Sortt de doqhument
Ecrit - Document écrit
Aportou, -ouerr
Chubri
Limerot d fich
AA0202
Avèrtisment
La fich-çi ée en·n atentt de tretment. Pourr nen savaer davantaïj, clliqée don ici.